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爽!北京10大特色火锅,这个冬天一定要吃个遍

甘家口百货 2020-05-21 15:54:19


在越来越寒冷的时节,

时不时有种感觉这条命是火锅给的。

想象一下和家人朋友坐在一起,

窗外寒风冽冽,

屋里一片热气腾腾,

这画面光是想想就觉得爽!



既然吃就吃最有特色,

小编今天给大家搜罗了各种独具特色的火锅,

总有一款适合你!


01

清真涮肉:南门涮肉



地道的老北京老字号,正宗风味的铜锅涮肉。开业之初叫“宏源涮肉”,因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。羊肉相当鲜嫩、鲅鱼丸真材实料。最棒的当数麻酱小料,香菜、葱花在下,韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上,香气难挡。


地址:东城区永内东街东里13号楼-1-2号

电话:010-83227033

人均:88元


02

肥肠火锅:湘肠香火锅店



京城数一数二的肥肠火锅店!很不起眼的小店,排号的人络绎不绝。主打肥肠火锅,味道很正。肠处理得干净,有嚼劲,够Q!推荐辣炒猪手皮,香辣下饭口感好。大碗花菜闻着就香~总之会让你吃得很过瘾!


地址:姚家园路团结湖东里甲3-1号

电话:010-85966628

人均:82元


03

重庆火锅:杨家火锅



真的是永远在排队的火锅店,人声鼎沸的热闹劲儿就很像重庆的火锅店,辣锅的味道不错,辣的那叫一个过瘾!红灿灿的红油那叫一个诱人~


地址:水碓子北里19号

电话:010-6857777

人均:130元


04

羊蝎子火锅:老诚一锅



老诚一锅不用多说了吧,吃火锅的都说好吃。羊肉不柴不腻,又麻又辣又香,骨髓味道鲜美。啃完骨头,用汤汁煮宽粉、面片、蔬菜也很非常入味儿。


人均:89元

地址:北四环路学院桥西北角汉庭酒店一层北门

电话:010-82311429



05

猪手火锅:朱题·猪手火锅



“朱题”是猪蹄的谐音,他家最大的特色绝对是木瓜猪蹄火锅,当火锅遇上猪蹄,真的是满满的胶原蛋白啊,而且以木瓜做锅底,清爽滋补,太适合女生来吃啦!!锅里食材很丰富,有猪蹄,木瓜,玉米,冬瓜和枸杞。猪蹄很软烂,味道不会很油腻,口味清淡的人可以直接吃,口重的人还可以试试他家秘制的7月4蘸汁和猪八酱汁!!


地址:朝阳区 将台路高家园二区进南门20米路东侧

电话:010-64372787

人均:86元


06

云南火锅:香草香草云南原生态火锅



这家云南火锅算做的比较早的了。主要是喝菌汤,菌菇类的都非常赞,虾滑超棒,服务员的服务也非常贴心到位。女生应该会比较喜欢,爱吃菌类的同学们可以试试。


人均:135元

地址:阜通西大街11号麒麟新天地2层

电话:010-57389483


07

牛肚火锅:牛玄庵日式火锅专门店



偏向川菜风格的做法,牛肚着实不错,很嫩。东西都是串成一串一串的样子,不会沉底儿。锅底是牛油的很正宗,环境很干净,吃完不会很重的火锅味。


地址:北三环西路甲30号双天大厦2层(近双安商场东侧)

电话:010-68400389

人均:85元


08

牛板筋火锅:桐记小灶儿牛板筋火锅(鼓楼店)



店面布置比较怀旧风,适合年轻人聚会聊天。选择锅底种类也不少,这家的特色就是筋头巴脑,有牛肉的香味又有板筋的嚼劲,好吃入味。他家里的酥饼也很有特点,皮很酥脆,空口吃就不错。


地址:鼓楼西大街甘露胡同2号

电话:010-64457145

人均:108元


09

寿喜烧:牛玄庵



老板据说是个日本人,味道绝对算是地道的,寿喜锅汤底和食材是分开上,配生鸡蛋吃口感非常棒,据说,用的鸡蛋是专门为这种吃法培养的,吃起来不会有鸡蛋的腥味~看似汤汁色深但光是喝汤都不觉得咸,菜品入味儿!另外最喜欢的就是生拌牛肉寿司了,配一点芥末一点酱油,一口下去就被俘获了芳心。


人均:194元

地址:新源里西19号格纳斯主题酒店1楼(左家庄电话局对面) 

电话:010-64643383


10

港式火锅:小辉哥火锅



这家是粤式火锅,肉类食材都很新鲜,牛肉粒纤维中饱含脂肪;黑山猪肉腌制得很香,久煮不烂,特别Q弹;炸腐皮是一绝,豆腐皮卷起、酥炸,浸润汤汁一两秒便可捞起,饱蘸鲜美滋火锅汤料,层层都是滋味。他家的麻酱小料值得提一下,麻酱球看得见,味道浓郁,比麻酱汁好吃,有甜味和咸味两种选择。


地址:东大桥路9号侨福芳草地购物中心LG2层

电话:010-56907829

人均:147元



小编已经口水流了一电脑了...

快快收藏吧,

你带着他,他带着钱...

吃到天荒地老!

别让胃在寒风中颤抖~

(本文内容来源网络,版权归原作者所有)


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